お知らせ
【くりふとキッチン定期出店第4弾のお知らせ】
2025.10.28

飲食ビジネスを支援する場として運営しています、栗山煉瓦創庫くりふと内のシェアキッチン「くりふとキッチン」では、下記期間においてスパイス喫茶シナモンが定期出店を行います。札幌を拠点に活動するシナモンさんは、10年以上にわたり飲食業界に携わり、スパイスカレーをはじめ、ラテンアメリカ料理、和食料理店、バルなど、さまざまなジャンルで腕を奮ってきました。今回の定期出店では将来的な開業を見据え、町内の市場調査の実施やチラシ制作・SNSなどによる宣伝力の強化に取り組みます。
定期出店は、令和7年1月~3月に出店した「ネゴロキッチン」、5月~6月の「茜iro」、8月~9月の「スパイス気分」に続いて4回目で、出店者自らが新たな取り組みにチャレンジすることを条件とし、くりふとキッチン(栗山町商工観光課)も伴走しながら支援を行います。チャレンジ達成に向けては、ご来館される皆様の応援も不可欠となりますので、よろしくお願いします!
[SNS]
スパイス喫茶シナモンhttps://www.instagram.com/spicekissa_47mon

[出店日時] ※毎週木・金・土曜日出店予定(その他、不定期営業)
・11月 2日(日) 11:30~14:30
・11月 3日(月・祝) 11:30~14:30
・11月6日(木) 17:30~20:30
・11月7日(金) 17:30~20:30
・11月8日(土) 17:30~20:30
・11月13日(木) 17:30~20:30
・11月15日(土) 11:30~14:30
・11月20日(木) 17:30~20:30
・11月21日(金) 17:30~20:30
・11月22日(土) 11:30~14:30
・11月28日(金) 17:30~20:30
・11月29日(土) 17:30~20:30
※予告なく変更となる場合があります。12月以降も出店予定です。
■週替わりスパイスカレー(数量限定)1,200円

■ブレンドコーヒー(スペシャルティコーヒー)700円
■クラフトコーラ 500円
※メニューは予告なく変更となる場合があります。
★テイクアウト・取り置き対応!

※事前の予約がおすすめです♪
予約番号 070-8900-7788(スパイス喫茶シナモン)
スパイス喫茶シナモンさんからのコメントです♪ ⇓
JR栗山駅の改札を出てすぐ、煉瓦倉庫のほっこり隠れ家。夕方5時半から8時半までの3時間だけ、地元みんなのうまいもの基地です。丁寧にテンパリングされた香り高いスパイスカレー、夜は小林酒造の日本酒3種の利き酒とクラフトビール(くりやまクラフト)。味に妥協なし、栗山の美味しい食材を知ってる人たちのための場所。扉を開ければ、すぐにいい香りが迎えてくれます。
